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湘潭市餐饮行业协会成立三十周年庆典活动,本会应邀参加

发表时间:2017-12-21 14:12:09来源:点击:
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2017年12月20日晚,“湘潭市餐饮行业协会成立30周年暨2018年迎新联谊晚会暨湘菜大师高端厨艺交流”活动在湘潭华都国际大酒店举办,来自湖南各地的美食客将共聚一堂,见证湘潭市餐饮行业协会三十华诞的精彩时刻。此次活动由湘潭市餐饮行业协会、湘潭市名厨专业委员会主办,湘潭市商务联合会、湘潭市广播电视台广播中心协办,湘潭市商务局、湘潭市食药监局指导,郎牌股份·郎牌特曲事业部冠名。本会执行会长兼秘书长谢建军应邀出席,并代表会里赠送书法作品,湘潭市人民政府副市长傅军、省商务厅、省餐协等有关部门领导和全省各地市餐协负责人600多人参加。


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湘潭市餐饮行业协会成立于1987年,距今已有30年历史。协会历经六届协会理事会的持续努力,已成为湘潭市影响较为深远的优秀社团组织之一。 活动前,湘潭市餐饮行业协会对30年来,在湘潭市餐饮行业里表现突出的个人进行综合盘点,旨在挖掘对湘潭市餐饮发展起到正面带动、成绩突出和影响深远的优秀个人,评选出湘潭市餐饮30年杰出贡献人物,分别是沈冰刚、刘敬红、肖厚培、余伏斌、罗慧高、冯合明、李泽林、徐大斌、吴彩兰、汤兆笔共十人,并将在活动现场对他们进行表彰。


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近年来,湘潭餐饮业呈现出迅猛发展势头,餐饮市场基本形成高、中、低档兼有,传统风味与现代潮流交融互补的发展格局,餐饮业在改善民生、扩大消费、拉动经济增长、提升城市品位以及促进社会和谐等方面,发挥着不可替代的作用。同时,伴随着餐饮产业的蓬勃发展,境内湘菜领域人才辈出,肖厚培、徐大斌、肖克资、王海林、颜宏等一批杰出湘菜大师声名远播,人才队伍大兴盛带来湘菜产业大发展、大繁荣,大量厨师分赴全国各地,甚至走出国门展示厨艺,众多新式菜肴也不断被研发推出,享誉三湘饮食界。此次品鉴会将延展食客对湘潭美食的认知,不仅是湘潭饮食文化的一次自我展现,更是湘菜产业进步发展的展现。

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